Храните на едро продължават да поскъпват

Цените на храните на едро на седмична база отбелязват ръст от 0,66%, а на годишна – от 31,31%. Поскъпването на цените на храните на едро, продавани на стокови тържища, продължава за дванадесета поредна седмица, показват данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), анализирани от 3е-news.net.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), поддържан от ДКСБТ, е на ниво от 2,294 пункта към 16 декември 2022 г., докато седмица по-рано е бил на равнище от 2,279 пункта. Седмичното нарастване е в размер на 0,66% спрямо увеличение от 0,48% през предишната седмица (5 – 9 декември). За първите три седмици на месец декември храните на едро са се повишили с 1,64%.

Данните от началото на годината показват, че цените храните на едро са се повишавали през 9 от месеците, а през 2 са отбелязали спад. За последните два месеца (октомври и ноември) цените са се увеличили съответно с 2,54% и с 3,37%.

На седмична база в категорията на основните храни, млечните храни и варивата най-много са поскъпнали яйцата (+5,3%), брашното тип 500 (+3,7%), киселото мляко в кофичка от 400 грама (+2,3%) и слънчогледовото олио (+1,8%). При плодовете най-много се е повишила цената на лимоните (+4,0%), портокалите (+3,7%) и бананите (+1,4%), а най-голямо поевтиняване е отчетено при ябълките (-4,7%) и мандарините (-0,9%). При зеленчуците най-много са поскъпнали вносните червени чушки (+8,7%), морковите (+8,5%), зелето (+8,4%) и зрелият кромид лук (+7,3%).