Цените на храните на едро в България с ръст от 21% от началото на 2022 г.

От началото на 2022 г. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), отразяващ цените на хранителните стоки на едро, се е повишил с близо 21%, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.

За сравнение, година по-рано индексът се движеше около 1,610 – 1,615 пункта, т.е. с 37% по-ниско. Базовото ниво на ИТЦ от 1,000 пункта е от 2005 г.

През изминалата седмица ИТЦ се повиши с 3,27% до 2,209 пункта. При зеленчуците цената на оранжерийните домати е нараснала със 7,7% до 4,48 лева за кг, а тази на оранжерийните краставици – с 5,4% до 3,70 лева за кг. При морковите повишението е с 11,1% до 1,10 лева за кг на едро, а при червените чушки – с 4,5% до 4,15 лева за кг. Спад е отчетен при цената на зелето – с 8,8% до 1,25 лева за кг.

При плодовете се наблюдава спад на цената при ябълките – с 3,1%, до 1,26 лева за кг, както и при лимоните – с 0,5%, до 1,89 лева за кг. Портокалите са с 1,9% по-висока цена и се търгуват на 1,62 лева за кг, а бананите – за 2,56 лева за кг.

С 1,2% поскъпва краве сиренето – до 8,92 лева за кг, а кашкавалът тип „Витоша“ се продава по 14,20 лева за кг. При олиото има повишение на цената с 4,9% и се търгува средно по 4,90 лева за литър. Пакетче краве масло (125 грама) поскъпва с 0,8% до 2,48 лева, а пилешкото месо – с 2,9%, средно по 5,35 лева за кг. С 3,3% по-висока цена се продава захарта – по 1,90 лева за кг, а брашното тип „500“ – с 5,2% до 1,41 лева за кг. Цената на ориза също се покачва – с 3,7% до 2,55 лева за кг. Яйцата са поскъпнали с 1 ст. и се търгуват по 0,28 лева за брой на едро.